Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.upt.ro/xmlui/handle/123456789/3868
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorBuzera, Marius-
dc.date.accessioned2021-09-20T07:48:58Z-
dc.date.available2021-09-20T07:48:58Z-
dc.date.issued2008-
dc.identifier.citationBuzera, Marius. Cercetări privind conducerea automată a procesului de prelucrare primară a legumelor şi fructelor. Timişoara: Editura Politehnica, 2008en_US
dc.identifier.isbn9789736257605-
dc.identifier.urihttp://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/3868-
dc.description.abstractîn baza studiilor efectuate şi a unei ample documentări în legătura cu realizările în domeniului proceselor de prelucrare primară a fructelor şi legumelor, din ţara noastră cât şi pe plan internaţional, au fost proiectaţi şi dezvoltaţi mai mulţi algoritmi, care pe baza inspecţiei video să permită analiza gradului de sănătate şi integritate, a culorii şi dimensiunilor fructelor şi legumelor. în scopul validării acestor algoritmi a fost concepută şi realizată o instalaţie originală care, prin intermediul unei staţii-combinate pilot permite clasificarea fructelor si legumelor cu factor de formă cât mai aproape de 1, în baza criteriilor impuse. Algoritmii decizionali dezvoltaţi în cadrul sistemului de vedere artificială proiectat şi realizat, valorifică cele mai noi descoperiri in domeniul reţelelor neuronale şi al logicii Fuzzy. Cercetările experimentale realizate au pus în evidenţă faptul că instalaţia concepută şi realizată satisface pe deplin toate cerinţele impuse, gradul de precizie fiind mult superior majorităţii instalaţiilor folosite în ţara noastră. De asemenea, sistemul de vedere artificială proiectat şi realizat poate fi adaptat rapid pentru un număr mare de fructe şi legume, chiar şi cu factor de formă mult diferit de 1. Aceste cercetări deschid un nou capitol în abordarea proceselor de prelucrare primară în ţara noastră, iar lucrarea realizată poate constitui un punct de plecare şi totodată un ghid pentru cei ce doresc să continue cercetările pe această temă.en_US
dc.language.isootheren_US
dc.publisherTimişoara: Editura Politehnicaen_US
dc.relation.ispartofseries9 Inginerie Mecanică;46-
dc.subjectAutomatizărien_US
dc.subjectIndustrie alimentarăen_US
dc.subjectTeză de doctoraten_US
dc.titleCercetări privind conducerea automată a procesului de prelucrare primară a legumelor şi fructeloren_US
dc.typeThesisen_US
Appears in Collections:Teze de doctorat/Phd theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
BUPT_TD_Buzera Marius.pdf7.7 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.