Utilizaţi acest identificator pentru a cita sau a face link la acest document:
https://dspace.upt.ro/xmlui/handle/123456789/5554| Titlu: | Integrarea principiilor de proiectare igienică în procesul de optimizare a sistemului tehnologic de valorificare a membranelor de origine animală |
| Autori: | Nagy, Vasile |
| Subiecte: | Inginerie industrială Industrie alimentară Siguranță alimentară Sisteme tehnologice Membrane de origine animală Contaminare biologică Teză de doctorat |
| Data publicării: | 2022 |
| Editura: | Universitatea Politehnica Timişoara, Facultatea de Mecanică |
| Citare: | Nagy, Vasile. Integrarea principiilor de proiectare igienică în procesul de optimizare a sistemului tehnologic de valorificare a membranelor de origine animală. Timişoara: Universitatea Politehnica Timişoara, Facultatea de Mecanică, 2022 |
| URI: | https://dspace.upt.ro/xmlui/handle/123456789/5554 |
| Colecţia: | Teze de doctorat/Phd theses |
Fişierele documentului:
| Fişier | Descriere | Mărime | Format | |
|---|---|---|---|---|
| BUPT_TD_Nagy Vasile.pdf | 8.68 MB | Adobe PDF | Vizualizare/Deschidere |
Documentele din DSpace sunt protejate de legea dreptului de autor, cu toate drepturile rezervate, mai puţin cele indicate în mod explicit.