Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.upt.ro/xmlui/handle/123456789/5554| Title: | Integrarea principiilor de proiectare igienică în procesul de optimizare a sistemului tehnologic de valorificare a membranelor de origine animală |
| Authors: | Nagy, Vasile |
| Subjects: | Inginerie industrială Industrie alimentară Siguranță alimentară Sisteme tehnologice Membrane de origine animală Contaminare biologică Teză de doctorat |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | Universitatea Politehnica Timişoara, Facultatea de Mecanică |
| Citation: | Nagy, Vasile. Integrarea principiilor de proiectare igienică în procesul de optimizare a sistemului tehnologic de valorificare a membranelor de origine animală. Timişoara: Universitatea Politehnica Timişoara, Facultatea de Mecanică, 2022 |
| URI: | https://dspace.upt.ro/xmlui/handle/123456789/5554 |
| Appears in Collections: | Teze de doctorat/Phd theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| BUPT_TD_Nagy Vasile.pdf | 8.68 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.