Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.upt.ro/xmlui/handle/123456789/4683
Title: Contribuţii la studiul calităţii sucurilor de fructe cu ajutorul analizoarelor automate
Authors: Lucaci, Luminiţa Cornelia
Subjects: Tehnologia conservelor
Sucuri de fructe
Fabricare
Teză de doctorat
Issue Date: 2003
Publisher: Universitatea "Politehnica" din Timişoara, Facultatea de Chimie Industrială şi Ingineria Mediului, Catedra de Inginerie Chimică
Citation: Lucaci, Luminiţa Cornelia. Contribuţii la studiul calităţii sucurilor de fructe cu ajutorul analizoarelor automate. Timişoara: Universitatea "Politehnica" din Timişoara, Facultatea de Chimie Industrială şi Ingineria Mediului, Catedra de Inginerie Chimică, 2003
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/4683
Appears in Collections:Teze de doctorat/Phd theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
BUPT_TD_Lucaci Luminita Cornelia.pdf9.38 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.