Utilizaţi acest identificator pentru a cita sau a face link la acest document:
https://dspace.upt.ro/xmlui/handle/123456789/4683| Titlu: | Contribuţii la studiul calităţii sucurilor de fructe cu ajutorul analizoarelor automate |
| Autori: | Lucaci, Luminiţa Cornelia |
| Subiecte: | Tehnologia conservelor Sucuri de fructe Fabricare Teză de doctorat |
| Data publicării: | 2003 |
| Editura: | Universitatea "Politehnica" din Timişoara, Facultatea de Chimie Industrială şi Ingineria Mediului, Catedra de Inginerie Chimică |
| Citare: | Lucaci, Luminiţa Cornelia. Contribuţii la studiul calităţii sucurilor de fructe cu ajutorul analizoarelor automate. Timişoara: Universitatea "Politehnica" din Timişoara, Facultatea de Chimie Industrială şi Ingineria Mediului, Catedra de Inginerie Chimică, 2003 |
| URI: | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/4683 |
| Colecţia: | Teze de doctorat/Phd theses |
Fişierele documentului:
| Fişier | Descriere | Mărime | Format | |
|---|---|---|---|---|
| BUPT_TD_Lucaci Luminita Cornelia.pdf | 9.38 MB | Adobe PDF | Vizualizare/Deschidere |
Documentele din DSpace sunt protejate de legea dreptului de autor, cu toate drepturile rezervate, mai puţin cele indicate în mod explicit.